- DEFINICIÓN
La resaca es la aparición de un conjunto de síntomas al día siguiente de haber bebido alcohol excesivamente, y puede empeorar si se fuma excesivamente.
- SÍNTOMAS
La resaca se caracteriza por tener a la mañana siguiente de beber en exceso, sed intensa, dolor de cabeza, mareo, visión borrosa, dolor muscular, y malestar general con nauseas y acidez de estómago.
- POR QUÉ SE PRODUCE
El dolor de cabeza se debe principalmente a los productos de degradación del alcohol, estos productos tóxicos aparecen en mayor cantidad en el cuerpo si el alcohol no es de buena calidad. Las molestias gástricas son debidas a erosiones en la mucosa del estómago producidas por el etanol, principal componente del alcohol. Estas molestias serán mayores si se han mezclado diferentes bebidas o combinados ya que la irritación gástrica se deberá a todos los componentes bebidos. Por otra parte el alcohol disminuye la vitamina B1 del organismo, y parece que ello es la causa de que sintamos sed.
- TRATAMIENTO DE LA RESACA
Se deben tomar alimentos suaves que no irriten la mucosa gástrica, como puede ser un Yogur o un café, no cargado, con leche. Para reponer la pérdida de vitaminas se deberá tomar un zumo de naranja o de frutas frescas. Puede tomarse un analgésico asociado a un protector gástrico tipo ranitidina u omeprazol. Durante el día podemos comer legumbres, cereales, frutos secos, leche y carne. Otra medida que suele ser muy útil es pasar el tiempo de recuperación durmiendo más.
- MITOS SOBRE LA RESACA
Se debe tener cuidado con los mitos de que el alcohol mejora la resaca, lo que produce es empeorarla ya que es la misma sustancia tóxica que causó sus efectos. Otro mito es que las pastillas de vitamina B6 tomadas antes o después de beber evitan la resaca, pero la única utilidad de esta vitamina es su aplicación por vía intramuscular en casos graves para acortar, que no eliminar, los efectos secundarios de una intoxicación etílica. Tampoco es muy cierto que beber agua en abundancia para orinar mejore la resaca al favorecer la eliminación del alcohol, porque el alcohol se elimina a una velocidad de siete gramos por hora y es imposible acelerar el ritmo. La creencia popular dice que una cucharada de aceite tomada antes de beber reduce la absorción de la bebida, pero es totalmente falso ya que al hacerlo no se cubre toda la superficie del estómago y la parte libre absorbe el alcohol a la misma velocidad.
- MEDIDAS PREVENTIVAS PARA EVITARLA
En contra del mito no conviene mezclar el alcohol con agua, porque ésta hace que aquel se absorba con más rapidez; la leche, en cambio, tiene el efecto contrario, y es lo mejor para después de unas copas. No beber nunca con el estómago vacío, y evitar las comidas fuertes y con grasas porque hacen que apetezca más vino que con una comida sencilla y ligera. Se debe de beber a un ritmo al que el organismo pueda eliminar el alcohol de forma suficiente, por ello es importante comer a la vez que se bebe, ya que de esta forma el estómago tarda hasta cuatro veces más en absorber el alcohol. No se deben de beber combinados, sobre todo con bebidas con cafeína, ya que los efectos excitantes de la cafeína anulan los relajantes del alcohol incrementando sus efectos aunque en principio se note menos.
Fte. Tuotromedico.com
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19 Febrero 2006 a las 11:25
ja, ja, ja
¿Este comentario tiene algo que ver con la despedida de soltero de Rivera?
19 Febrero 2006 a las 16:19
Deduzco por tu entrada que te cojiste una increible jejeje.
19 Febrero 2006 a las 17:23
Además de coincidir con los autores de los comentariores anteriores, creo que una de las medidas preventivas, y más eficaz, es la de no beber alcohol
19 Febrero 2006 a las 18:11
Jajajaja, que apropiado para un domingo como hoy.
El almax funciona!
19 Febrero 2006 a las 18:23
La verdad es que viene muy bien repasar esta serie de consejos para combatir ese resacón que se pone bastante a menudo. Siempre en domingo (o domingo borde).xDD
Como somos unos borrachuzos de mucho cuidado, el mejor consejo que hay es beber calidad y evitar a toda costa el garrfón y el alcohol barato.
Y es que, encima, somos cazurros y cazurras. Con lo jodida que es la resaca y siempre estamos bebiendo…
19 Febrero 2006 a las 19:45
Yo llevo un fin de semana terrible, bueno en realidad desde el jueves. Y aunque bebas calidad,lo mio es el vino blanco, ribeiro o rueda, el caso es que cuando llevas unos cuantos no hay quien te quite el estar un poco grogui al día siguiente.
Espero que la fiesta al menos mereciera la pena.
19 Febrero 2006 a las 19:58
Efecivamente, esta entrada está directamente relacionada con la despedida de soltero de ayer.. en fin. En el futuro tendré que tener más en cuenta los consejos estos. Lo de la leche la verdad es que me ha llamado la atención mucho.
19 Febrero 2006 a las 20:58
Jua jua jua, leche y nada fuerte, agua mucha agua, que te sea leve.
19 Febrero 2006 a las 21:13
Menos alcohol y más zumitos, que son mu buenos para la salud
jajajaj
20 Febrero 2006 a las 0:29
Yo hace muchos años que no tengo resaca, casi se me ha olvidado lo que era tumbarme en la cama y ver como la cabeza me estallaba y los musculos no se movian, mis resacas eran despues de haber estado 2 dias de fiesta asi que imaginate…XDD
20 Febrero 2006 a las 11:35
Procede del sustantivo Sabina…
Jaja…
20 Febrero 2006 a las 18:18
Yo hace tiempo que no experimento una ¡resaca!, Luis espero que te hayas recuperado jeje. Que somos jovenes, ya tendremos tiempo para no beber. ¡Beber es como otra etapa de la vida! jaja
Dame otro vaso que aun estoy sereno,
quiero beber hasta perder el control.
20 Febrero 2006 a las 20:41
Abel eso del almas.. es para bajar el nivel de alcohol si te hacen soplar.. para el resto.. bueno apra el estomago pero poco mas eh:s ainss..
No bebas… que es malo joer..:P
22 Febrero 2006 a las 12:12
[...] Bueno, ayer quera haber subido este comentario, pero bitacoras lleva unos das fallando ms que una escopetilla caa, pero vamos, seguro que es para mejorar el funcionamiento, as que no hay que ponerse nerviosos. El lunes hice “la flamenquinada”, los primeros das que estuve aqu, hice un comentario respecto a los flamenquines, y todo el mundo se me qued mirando con cara de pquer Flamenquines? Qu es eso? Eso son San Jacobos? En fin, as que ayer me decid por invitar a algunos a cenar y dar a probar los flamenquines (por lo visto plato tpico andaluz, que cosas). Bien, vayamos por partes, el lunes ya no hubo clase (se han cortado para los exmenes, igual que en Espaa), as que fui a comer a la Mensa y despus me fui al supermercado a comprar los ingredientes, aunque algunos ya los haba comprado. En principio el men iba a consistir en: – Ensaladilla de patata, huevo y atn – Flamenquines – Brownies, bueno, sta no estaba preparada, pero los vi en el supermercado, no tena pinta de ser difciles de hacer, as que me anim a comprarlos. Para hacer este men qu era necesario?, pues, patata, huevo y atn, fijo, luego para los flamenquines: carne de lomo de cerdo, ajo, perejil, pan rayado, huevo (para rebozar) y jamn (como aqu el jamn es una porquera se lo ped a Elena que se trajo uno de Espaa la ltima vez que estuvo), y para los Brownies, sorpresa: ms huevos, agua y aceite de girasol. Tuve que comprar una botella de aceite de girasol, YO! UNO DE MARTOS!, Qu vergenza!, la cosa es que era bastante rara, porque pona Speisel, y como no saba muy bien que era le pregunt a una muchacha del supermercado y me dijo que eso era aceite de girasol, en fin, que se le va a hacer. Pues una vez con todos los ingredientes en las bolsas, a casa, a ponerse a hacer de Arguiano. Menos mal que se vino Jos (el de Crdoba), para ayudarme, que si no… Empezamos por la ensaladilla, porque se suele tomar fra, as que pelamos las patatas, las pusimos a cocer, y mientras se cocan estuvimos haciendo el pastel, mezclamos todo en un bol, y al horno. Cuando estaban ya las patatas tiernas, las echamos en un bol, las mezclamos con atn, con los huevos duros, echamos aceite de oliva, un poco de vinagre, y ya est, ya tenemos la ensaladilla. Como ya slo quedaban los flamenquines, un par de llamadas, para que nos trajera Elena el jamn y Helena el mortero, con todas las piezas empezamos a hacer los flamenquines: Se coge un filete de lomo de cerdo, se macea un poco para dejarlo muy fino (Cuando Elena me vio macear el filete, se me qued mirando muy seria y me dijo Seguro que sabes cmo se hacen? Se lo has visto a alguien hacer as? ja, ja, ja) En fin, cuando estn finos, se les unta ajo y perejil, que previamente habamos machado en el mortero, una vez untados, se les pone la tira de jamn en un extremo y se lan. Cuando estn liados, se rebozan en pan rayado, luego en huevo y finalmente otra vez en pan rayado, y sale el resultado de la primera fotografa. Como esto era un poco laborioso hicimos una cadena: Yo los maceaba, Jose les untaba el ajo y el perejil y los liaba con el jamn, Helena los rebozaba con el pan rayado y Elena con el huevo. Luego consiste en repetir este proceso con todos los filetes que se hayan comprado para obtener los ‘n’ flamenquines deseados. Bien, y ya casi estamos por el final: Se cogen los flamenquines y se fren (en aceite de oliva, claro), por cierto, cuando echamos el aceite para freir, Helena dijo “mmm, que bien huele este aceite”, y es que el aceite de Jan es mucho aceite (Todava no he estrenado el que me traje de Martos en Navidades, as que estoy utilizando el que compr de Mancha Real, que para el caso viene a ser lo mismo). En fin, luego se fren (segunda fotografa) y el resultado son los flamenquines terminados y dispuestos para ser degustados (tercera fotografa). A las 8 quedamos para comer, pero entre una cosa y otra (fundamentalmente la puntualidad espaola), empezamos a las 8:30, pero no hay problema, ahora eso s, los flamenquines y la ensaladilla, vistos y no vistos, salieron 11 flamenquines para 9 personas, con lo cual quizs fuesen pocos, pero vamos como estaba la ensaladilla y el Brownie, pues digo, tampoco es cosa de que sobre comida y luego me tire toda la semana comiendo flamenquines, ja, ja, ja. Lo que es la cocina: 3 horas haciendo la comida y luego se termina en 15 minutos, esto est muy desproporcionado… La cosa es que todos dijeron que estaba muy bueno, lo cual puede significar dos cosas: – Son unos pelotas y no me queran decir la verdad. – De verdad estaban buenos y les gust. (Veremos si repiten) Por cierto, que no tena desperdicio Jordi y Amelia que le llamaban a los flamenquines “flamenquinillos”, o algo parecido, je, je, je. En fin, para beber, apareci una sangra de no s donde, generacin espontnea? yo haba comprado cerveza, pero all se qued, y tambin saqu una botella de fino, a ver si alguien se animaba a probarlo, pero slo se anim Rubn. En fin, despus de la cena, al Schlosskeller que haba una fiesta organizada por Idea, los espaoles llegamos los primeros Quin lo iba a decir?, y luego fueron llegando ms gente (incluyendo otros grupos de espaoles), pero como era lunes, lo cerraron temprano. En fin, que fue un da bastante completo. Y ayer, todo el da de resaca, y con eso y un bizcocho, ya hemos terminado la flamenquinada. Prometo repetirla. [...]
2 Marzo 2006 a las 22:49
bueno y de los flamenquines¿que?. Os contare un chiste: Esta una pareja extranjera y se van de turismo rural,y el guia dice: Ese toro es un semental de 400 kg que realiza 6 montas diarias,y la mujer le da un codazo y le dice mira ,ven otro toro y dice el guia:este otro pesa 600 kg y realiza 10 montas diarias y,la mujer le da un codazo,y siguen ven otro toro y el guia dice: este pesa 900 kg y realiza 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10… 29,30 montas diarias y el hombre dice: ¿todas con la misma vaca?
¡Ah!Por cierto podeis enviarme recetas de los flamenquines